Menghirup Nikmatnya Aroma Kopi Mandiling, Minuman Khas Saat ...
Pernikahan Putri Jokowi Menghirup Nikmatnya Aroma Kopi Mandiling, Minuman Khas Saat Ngunduh Mantu Kahiyang-Bobby Pada acara ngunduh mantu Kahiyang Ayu da…
Pernikahan Putri Jokowi
Menghirup Nikmatnya Aroma Kopi Mandiling, Minuman Khas Saat Ngunduh Mantu Kahiyang-BobbyPada acara ngunduh mantu Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution di Medan banyak menu khas Sumatera seperti kopi Mandailing.
netKopi mandailing TRIBUNNEWS.COM â€" Pada acara ngunduh mantu Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution di Medan banyak menu khas Sumatera yang disajikan dan menggugah selera.
Salah satu yang unik dan jadi permintaan khusus pihak keluarga adalah kopi mandailing.
Pertanyaannya, kenapa harus kopi mandailing?
Fakt anya, kopi mandailing adalah salah satu kopi terbaik dari tanah Sumatera.
Meski pernah mengalami masa kelam di mana seluruh pohon kopi ditebang, namun perlahan kopi ini kembali bangkit di kabupaten Mandailing Natal.
Bahkan kopi mandailing lebih dulu terkenal di Eropa. Saking terkenalnya, akhirnya banyak kopi Sumatera yang menggunakan nama Mandailing sebagai nama produk mereka.
Proses Semi-wash Buat Cita Rasa Kopi Jadi Kuat
Kopi mandailing memiliki cita rasa yang khas dan membedakannya dari kopi lain dari nusantara.
Tingkat keasaman kopi ini pun rendah, namun tetap kental.
Hal ini dikarenakan kopi mandailing memiliki jenis specialty coffee.
Artinya kopi mandailing sudah melewati proses seleksi tertentu yang membuatnya memiliki kualitas aroma dan rasa yang istimewa dan diatas kopi pada umumnya.
Halaman selanjutnya 12
Tidak ada komentar